Loading...
Error

Смирновский Петр Федорович - Полный домашний буфет всевозможных водок, наливок, ратафий, рома, коньяку, вин и разных прохладительных напитков [1896, Кулинария, PDF]

Ответить на тему
 
Автор Сообщение

3rikovi4

Стаж: 4 года 7 месяцев

Сообщений: 3916

Молдавия

Режим только чтение: НЕТ

post 12-Июл-2017 19:30

Quote


Полный домашний буфет всевозможных водок, наливок, ратафий, рома, коньяку, вин и разных прохладительных напитков



Год выпуска: 1896
Автор: Смирновский Петр Федорович
Издательство: Москва : Типография Администрации И.И. Пашкова
Жанр: Кулинария
Язык: Русский дореволюционный
Формат: PDF
Качество: отсканированые страницы + слой распознанного текста

Описание:
Полный домашний буфет всевозможных водок, наливок, ратафий, рома, коньяку, вин и разных прохладительных напитков 2 частях.
Самое полное и популярное руководство к приготовлению их домашними способами, без особых сложных аппаратов и приспособлений. Составлено на основании научных данных и путем 20-летней практики химиком-винокуром П.Ф. Смирновским.
Работая много лет на водочных и винокуренных заводах и сознавая ту необходимую потребность иметь всегда под рукой хотя-бы краткий, но разумно составленный и на практике проверенный указатель, т.е. справочную книгу всему тому, что требуется для этого дела, мы возымели желание составить эту книгу для общей пользы не только водочных заводчиков, но и для домашнего, семейного обихода, что главным образом и служит целью нашей.
Вне форума Profile PM
Показать сообщения:    
Ответить на тему

Текущее время: 25-Июн 18:36

Часовой пояс: GMT + 3



Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы не можете прикреплять файлы к сообщениям
Вы не можете скачивать файлы
Рейтинг торрент трекеров - UpTracker.ru Анализ веб сайта Яндекс.Метрика
службы мониторинга серверов